I problemi più comuni
Prenotazioni su troppi canali Il cliente prenota da Google, TheFork, Instagram DM, WhatsApp, per telefono. Chi gestisce le prenotazioni deve controllare tutti questi canali, incrociare le disponibilità, rispondere a ciascuno. La doppia prenotazione è un rischio concreto.
Domande ripetitive su WhatsApp "Avete il menù vegano?", "Siete aperti il 25 aprile?", "Accettate cani?". Arrivano decine di volte alla settimana e richiedono ogni volta una risposta manuale.
Recensioni Google senza risposta Rispondere a ogni recensione è buona pratica, ma nel mezzo di un turno nessuno ha tempo. Molti locali lasciano recensioni senza risposta per settimane.
Ordini ai fornitori Il locale ordina ogni mattina da 5-10 fornitori tramite WhatsApp o telefono. Tracciare cosa è stato ordinato, a chi, e cosa è arrivato richiede un sistema che spesso non c'è.
Le soluzioni che implementiamo
Chatbot WhatsApp per prenotazioni e FAQ Un agente risponde ai messaggi WhatsApp: gestisce le prenotazioni, risponde alle domande frequenti con le risposte esatte che decidi tu, passa le situazioni complesse all'operatore umano.
Risposta automatica alle recensioni Google Il sistema monitora le nuove recensioni e genera bozze di risposta personalizzate — tono del tuo locale, riferimento al contenuto della recensione. Approvazione finale prima della pubblicazione, oppure pubblicazione automatica per recensioni standard.
Gestione ordini fornitori Lista prodotti da ordinare, quantità storiche come punto di partenza, invio automatico dell'ordine al fornitore, tracciamento di cosa è arrivato. Vedi anche Automazione processi.
Analisi food cost Analisi dei dati di vendita (dal tuo POS) per identificare i piatti più e meno profittevoli, food cost reale per categoria, trend di vendita per giorno/fascia oraria.